Dagens Middag

Dagens middag bestod av ugnsstekt lax samt en asgod sallad gjord på sommarkål (vitkål),isbergssallad, gul tomat (brukar vanligtvis inte ha nån tomat i alls annars), paprika, gurka, samt en avokado.  Sen hade jag i lite olja, äppelcidervinäger, lite sötningsmedel, flingsalt eller örtsalt, peppar och så lite färsk eller frusen dill. Mucho mucho gott! Men var försiktiga så ni inte tar för mkt av äppelcidervinägern eller sötningsmedlet. Det ska vara en god och perfekt balans av surt, salt och sött. Ni får smaka er fram :)



Vikten idag var förresten 82,1 kg :-o *morr och svordomar*